Cultura e paesaggio

Piana degli Ulivi e paesaggio agrario al centro di un incontro organizzato dall'Unitre

Si terrà domani pomeriggio presso l'Auditorium della Biblioteca comunale di Ostuni l'incontro organizzato dall'Unitre ostunese sul tema "Il paesaggio agrario e la Piana degli Ulivi, tra tutela e valorizzazione"

Cultura
Ostuni giovedì 20 aprile 2017
di La Redazione
Piana degli Ulivi e paesaggio agrario al centro di un incontro organizzato dall'Unitre © web

Si parlerà di paesaggio agrario e ulivi nel prossimo incontro organizzato dall’Università delle Tre Età di Ostuni.

“Il paesaggio agrario e la Piana degli Ulivi, tra tutela e valorizzazione” è il titolo scelto per il consueto appuntamento del venerdì organizzato da Unitre per domani, venerdì 21 Aprile, con inizio alle ore 18 presso l’Auditorium della Biblioteca Comunale della Città bianca.

Relatori della serata saranno Gianfranco Ciola, direttore del Parco delle Dune Costiere e Francesco Prudentino, agronomo ed esperto del settore. In particolare, con l’aiuto dell’architetto Marco Massari, si farà il punto sullo stato dell’arte relativo alle procedure per il riconoscimento come sito storico della Piana degli Ulivi - passaggio obbligato per la successiva richiesta dell’inserimento dello stesso come patrimonio dell’UNESCO - e sulla promozione dell’olio DOP extravergine come uno dei fattori fondamentale della Dieta Mediterranea.

Sarà un’ottima occasione – osserva Lorenzo Cirasino, Presidente dell’UNITRE - per riflettere sulla ricchezza di questo nostro patrimonio olivicolo che tanto ha dato e continua a dare alla economia della nostra Terra e sulle iniziative necessarie per tutelare questo bene e promuovere tutte le occasioni utili a diffonderne il valore”.

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